Queso Parmesano en trozo
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Descripción
Descripción
El Parmesano es un queso italiano con denominación de origen protegida a nivel europeo. Se produce cuajando la leche de vacas alimentadas básicamente con hierbas forrajeras. Es un queso descremado, semigraso, de pasta dura. Resulta extremadamente seco y compacto – si es viejo- rompiendo en forma de escama. Ideal para pasta, carpaccio o ensaladas.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
VALOR NUTRICIONAL
VALOR NUTRICIONAL
