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Queso Bertizarana

300 g
12,92 €
El kilo sale a 43,07 €/kg

Es un queso de leche de oveja cruda del Señorío de Bertiz, curado y sin ahumar.


Unidad

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Origen: Navarra (España)
Productor: Ardiarana
Tipo de Leche: Oveja
Envasado: Al vacío
Unidades: Porción

Descripción

Queso Bertizarana o también conocido como queso de Bertiz, directamente del Señorío de Bertiz de Navarra.

Es un queso sin ahumar elaborado a partir de leche cruda de oveja y con una corteza natural comestible elaborada con Mohos de Bertiz. Resulta un queso cremoso y sabroso.

Es un queso premiado ya que en 2013 y 2009 obtuvo el Premio Medalla de Oro al mejor queso de oveja en la Feria de Quesos Artesanos del Pirineo, la Feria de Sant Ermengol.

No está pasteurizado.

 

INGREDIENTES

Leche cruda de oveja, cuajo, lisozima, (derivado del huevo) y sal.

VALOR NUTRICIONAL

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Queso Bertizarana

12,92 €

Queso Bertizarana o también conocido como queso de Bertiz, directamente del Señorío de Bertiz de Navarra.

Es un queso sin ahumar elaborado a partir de leche cruda de oveja y con una corteza natural comestible elaborada con Mohos de Bertiz. Resulta un queso cremoso y sabroso.

Es un queso premiado ya que en 2013 y 2009 obtuvo el Premio Medalla de Oro al mejor queso de oveja en la Feria de Quesos Artesanos del Pirineo, la Feria de Sant Ermengol.

No está pasteurizado.

 

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