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Lomo 100% Ibérico de bellota

200 g
17,99 €
El kilo sale a 89,95 €/kg

Lomo ibérico elaborado a partir del lomo de cerdo. Se condimenta con sal, pimentón, etc. Y se embute.


Selección

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Descripción

Una joya para el paladar.  Se somete a un proceso de curación lenta en bodegas o secaderos durante varios meses, lo que le aporta su característico sabor intenso, textura firme y aroma profundo.

INGREDIENTES

El lomo 100% ibérico de bellota se elabora a partir de la cinta de lomo entera de cerdos ibéricos puros alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. A esta pieza magra y de alta calidad se le aplica un adobo tradicional compuesto por sal, pimentón, ajo.

VALOR NUTRICIONAL

Montaraz

Lomo 100% Ibérico de bellota

Desde 17,99 €

Una joya para el paladar.  Se somete a un proceso de curación lenta en bodegas o secaderos durante varios meses, lo que le aporta su característico sabor intenso, textura firme y aroma profundo.

Selección

  • Cortado 200gr Aprox.
  • Cortado 250gr Aprox.
  • Cortado 300gr Aprox.
  • Medio 625-750gr Aprox.
  • Entero 1250-1500gr Aprox.
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